たまの日向ぼっこ

夏休みは宮古島へ行って来た。  お宿 AMARTAの朝食

AMARTAの朝食。

2日目の朝。
f0110663_11141658.jpg

だんなさんも。
f0110663_11144113.jpg

この日は遅めの9時に朝食を頂きました。
f0110663_11158100.jpg

マンゴージュースかな?って思ったらオレンジジュースとお水。
f0110663_11153128.jpg

はじめの朝は洋食でした。一番奥の野菜は『ニンジンモドキ』というらしく・・・
ちょっとねばって^^にんじんかなぁ~~??
真ん中の紫の葉っぱの和名は『水前寺菜』
f0110663_1116853.jpg

冷製枝豆のスープ
f0110663_11162851.jpg

オムレツ。なにやら四角いお皿にデザインしているみたいは配置。
f0110663_11164988.jpg

ほかほかパン^^
f0110663_11171872.jpg

ティースプーンもおいしい笑顔
f0110663_11173840.jpg

デザートにはやっぱり!宮古島って言ったらねぇ~~~
f0110663_11175724.jpg

次の日は1時間早めて8時の朝食。
f0110663_11182045.jpg

三日目の朝は和食でした。ちょこっとづつ色々がうれしい 
f0110663_11194988.jpg

お魚のサバの干物はオーナーお気に入りのお店からお取寄席しているそうです。
f0110663_11204750.jpg

小鉢もいろいろです。
ここ宮古島のモズク!うま~~い^^
f0110663_1121830.jpg

朝の定番納豆
f0110663_11212778.jpg

じーまみー豆腐
f0110663_11214512.jpg

パパイヤイリチー。
先の台風で果物や野菜に大分被害があったみたいです。
f0110663_11221097.jpg

ご飯は土鍋で。カトラリーががわいい^^
f0110663_1123335.jpg

オーナーさんは宮崎のご出身だそうで、その土地の郷土料理 『冷汁』
f0110663_11232593.jpg

薬味もたっぷり色々いれていただきました。
f0110663_11235326.jpg

冷汁・・・初めて頂きました^^うん!おいしい!!意外とあっさり入るのね^^
f0110663_11241399.jpg

テーブルに遊びに来た カナブン。
f0110663_11244346.jpg

デザートはパッションフルーツのゼリー
f0110663_11253538.jpg

両日共、お外のテラスでのんびりとおいしく頂きました^^
[PR]
by etamama3 | 2011-09-04 11:57 | ’11 夏in宮古島&那覇
<< 夏休みは宮古島へ行って来た。 ... 夏休みは宮古島へ行って来た。 ... >>