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たまの日向ぼっこ

夏休みは宮古島へ行って来た。  お宿 AMARTAの朝食

AMARTAの朝食。

2日目の朝。
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だんなさんも。
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この日は遅めの9時に朝食を頂きました。
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マンゴージュースかな?って思ったらオレンジジュースとお水。
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はじめの朝は洋食でした。一番奥の野菜は『ニンジンモドキ』というらしく・・・
ちょっとねばって^^にんじんかなぁ~~??
真ん中の紫の葉っぱの和名は『水前寺菜』
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冷製枝豆のスープ
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オムレツ。なにやら四角いお皿にデザインしているみたいは配置。
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ほかほかパン^^
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ティースプーンもおいしい笑顔
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デザートにはやっぱり!宮古島って言ったらねぇ~~~
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次の日は1時間早めて8時の朝食。
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三日目の朝は和食でした。ちょこっとづつ色々がうれしい 
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お魚のサバの干物はオーナーお気に入りのお店からお取寄席しているそうです。
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小鉢もいろいろです。
ここ宮古島のモズク!うま~~い^^
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朝の定番納豆
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じーまみー豆腐
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パパイヤイリチー。
先の台風で果物や野菜に大分被害があったみたいです。
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ご飯は土鍋で。カトラリーががわいい^^
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オーナーさんは宮崎のご出身だそうで、その土地の郷土料理 『冷汁』
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薬味もたっぷり色々いれていただきました。
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冷汁・・・初めて頂きました^^うん!おいしい!!意外とあっさり入るのね^^
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テーブルに遊びに来た カナブン。
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デザートはパッションフルーツのゼリー
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両日共、お外のテラスでのんびりとおいしく頂きました^^
by etamama3 | 2011-09-04 11:57 | ’11 夏in宮古島&那覇
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